Total views : 104เช้า สายๆ วันอาทิย์วันนี้ เราได้มีโอกาส ลองชิม เครื่องชื่ม ใหม่ จากการผสม วัตถุดิบในครัว เรียกว่า เครื่องดื่ม Golden Latte ได้ยินมานาน แต่ยังไม่มีโอกาส ได้ลองทำจริงจังซักที วันนี้ฤกษ์ดี ก็ได้มีโอกาส ทำ ส่วนผสมก็ง่ายๆ เลยค่ะ ขมิ้นชัน 3 แคปซูล ขิงผงป่นละเอียด ผงอบเชย แล้วก็มีพริกไทยดำ ไม่มีสัดส่วนชัดเจน เอาที่สบายใจ ขณะเดียวกัน เรา ก็เริ่มต้มนมสด คู่กันไปด้วย จากนั้น ก็เอาส่วนผสมมาคนๆ ให้เข้ากัน ใส่น้ำผึ้งด้วยนิดหน่อย เพื่อเพิ่มความหวาน แล้วก็คนๆๆๆๆ จนมันความเหนียวของน้ำผึ้ง เริ่มผสมรวมกับ ผงเครื่องเทศต่างๆ จนมีลักษณะ เป็นผงเหนียวเข้าด้วยกัน จากนั้น ก็นำนมร้อนที่ได้จากการต้ม เทลงไปในแก้ว ที่มีผงเครื่องเทศผสมน้ำผึ้ง แล้วก็คนๆ อีกที สีก็จะออกมาเป็น Golden Chai Latte ร้อนๆ ให้ทุกคนได้ ดื่มกัน อืมมมมมม….มันช่าง หอม หวาน เผ็ช ร้อน ชวนเรียกเหงื่อ และความร้อน ภายในร่างกายดีแท้…. อ่อที่สำคัญ ก่อนดื่ม อย่าลืมโรยผง Cinnamon ลงไปอีกนิด เพื่อ เพิ่มกลิ่นหอม อีกหน่อยยยย….ฟินยาวๆ ไปค่ะ!!
ปล. สำหรับใครที่ไม่สามารถดื่ม นมวัว ได้ เรา แนะนำให้เป็น นมถั่วเหลือง นมข้าว หรือ นมมะพร้าว ก็อร่อย หอมหวาน ไม่แพ้กันจ้า
